• BIST 106.764
  • Altın 142,206
  • Dolar 3,5340
  • Euro 4,1188
  • İstanbul 28 °C
  • Ankara 30 °C
  • İzmir 34 °C
  • "Erdoğan'ı Öldürün" Pankartı Açıldı Fatih Tezcan Uyardı!
  • 18 MART ÇANAKKALE İNGİLİZ ZAFERİ Mİ?
  • 15 Temmuz'da FETÖ Darbesini İlk Haber Veren ve Milleti Meydanlara Çağıran Fatih Tezcan'a FETÖ'ye Hakaretten Dava!
  • "Erdoğan'ı Öldürün" Pankartı Açıldı Fatih Tezcan Uyardı!
  • 18 MART ÇANAKKALE İNGİLİZ ZAFERİ Mİ?
  • 15 Temmuz'da FETÖ Darbesini İlk Haber Veren ve Milleti Meydanlara Çağıran Fatih Tezcan'a FETÖ'ye Hakaretten Dava!

Zeytinyağına bebeklikten başlamalı

Zeytinyağına bebeklikten başlamalı
Zeytinyağının D vitamini içeriğinin yüksekliğinden dolayı bebeklerde beyin ve kemik gelişimi açısından önemli olduğu belirtildi

KONYA (AA) - Zeytinyağının, bebeklerde beyin ve kemik gelişimi açısından çok değerli olduğu, anne babaların çocuklarının doğumundan itibaren bu gıdayı tüketmesini sağlaması gerektiği bildirildi.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi Ümmühan Tibet, AA muhabirine yaptığı açıklamada, zeytin ağacının uzun ömürlü olduğu için "ölümsüz ağaç" olarak nitelendirildiğini söyledi.

Yapılan kazılarda Anadolu'nun zeytinyağı ticaretinde en önemli merkezlerden biri olduğunun ortaya çıktığını dile getiren Tibet, birçok antik kentte zeytinyağı tüketildiğine dair buluntulara rastlandığını ifade etti.

Tibet, 36 yıldır ileri analiz teknikleriyle zeytinyağı üzerine araştırmalar yaptığını belirterek, "Her geçen yıl yeni bir özelliğini, bir başka faydasını öğreniyoruz. Böyle güzel bir nimeti dünya yeni keşfetti. 54 ülkede zeytinyağı tarımı yapılıyor. Biz de ana vatanında, zeytinyağına hak ettiği değeri, itibarı iade etmeliyiz" dedi.

- "Ağzına küçük damlacıklar halinde sürmek gerekiyor"

Türkiye'nin, sofralık zeytin tüketiminde dünyada ilk sıralarda yer aldığına dikkati çeken Tibet, şunları kaydetti:

"Zeytin, kahvaltıda en zengin mutfaktan en fakir sofraya kadar tüm halkımızın kullandığı çok sağlıklı bir ürün. 'Günlük şu kadar zeytin tüketmek yeterlidir' diye bir sınır konulmasını doğru bulmuyorum. İçinde meyveden gelen tüm pozitif bileşenleri taşıyan bu nimetin, hem meyve hem de yağ olarak tüketilmesinde bir sınırlama yok. Hatta tüketime bebeklikten başlamak gerekiyor. Zeytini yemek, bebek için zor olabilir ama özellikle naturel sızmayı, yeni doğmuş bebek bile olsa ağzına küçük damlacıklar halinde sürmek gerekiyor. D vitamini içeriği yüksek olduğu ve anne sütüne en yakın esansiyel yağ asidi içerdiği için zeytinyağının bebek tarafından alınması çok önemlidir. Bebeğin beyin ve kemik gelişimi için çok değerli bir besin. Bebek bu tadı küçük yaşta aldığından, ilerleyen yaşlarda daha rahat tüketir."

Zeytinyağının aynı zamanda antienflamatuar (ağrı kesici, yangı önleyici) etkisinin de bulunduğuna işaret eden Tibet, şunları ifade etti:

"Bebek pişik olduğunda naturel sızma veya riviera zeytinyağı sürüldüğünde o pişik hemen iyileşir. Bebek rahatladığı için hem daha rahat uyur hem de cildini kimyasal kremlerden korumuş oluruz. Zeytin ve zeytinyağı sadece gıda olarak değil, kozmetik, ilaç, cilt bakımı gibi insan sağlığı açısından çok önemli bir ürün. Nasıl günümüzde petrol çok stratejik bir ürünse, insanoğlu için zeytinyağı bu topraklarda hep stratejik bir ürün olmuştur."

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Analiz Merkezi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Scripti: CM Bilişim