• BIST 103.929
  • Altın 148,575
  • Dolar 3,5497
  • Euro 4,1792
  • İstanbul 25 °C
  • Ankara 17 °C
  • İzmir 23 °C
  • "Erdoğan'ı Öldürün" Pankartı Açıldı Fatih Tezcan Uyardı!
  • 18 MART ÇANAKKALE İNGİLİZ ZAFERİ Mİ?
  • 15 Temmuz'da FETÖ Darbesini İlk Haber Veren ve Milleti Meydanlara Çağıran Fatih Tezcan'a FETÖ'ye Hakaretten Dava!
  • "Erdoğan'ı Öldürün" Pankartı Açıldı Fatih Tezcan Uyardı!
  • 18 MART ÇANAKKALE İNGİLİZ ZAFERİ Mİ?
  • 15 Temmuz'da FETÖ Darbesini İlk Haber Veren ve Milleti Meydanlara Çağıran Fatih Tezcan'a FETÖ'ye Hakaretten Dava!

'Organik' diye kart tavukları yutturmuşlar

Organik diye kart tavukları yutturmuşlar
Markette yüksek fiyata satılan her iri tavuk organik değilmiş

Bazı aracılar, üreticiden aldıkları yumurta verimi düşen tavukları ‘organik’ diye satmaya başladı. Sektörde ‘çıkma’ adı verilen ‘20 aylık’ kart tavuklar, yüzde 30 ucuza alınıp tüketiciye normal tavuktan yüzde 50 daha pahalıya satılıyor.
Meyve ve sebze ürünlerinden sonra ‘organik’ dolandırıcılığı beyaz ete de sıçradı. Vatan Gazetesi'nin haberine göre  Bazı aracıların, üreticilerden aldığı yumurta verimi düşen 20 aylık tavukları, organik diye bazı market ve pazarlara sattığı ortaya çıktı. Yüzde 30 ucuz fiyata alınan kart tavuklar piyasada tüketiciye normalden yüzde 50 daha yüksek fiyata satılıyor. Hem daha büyük olması hem de etinin geç pişmesi, kart tavukları organik tavukla aynı özelliklere sahip hale getiriyor. Üreticiler ise müşteriyi sertifikalı ürün almaları konusunda uyarıyor.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı Derya Pala, yumurtlama ömrünü tamamlamış ve 1.5 yaşına gelmiş olan tavuklara ‘çıkma tavuk’ denildiğini söyledi.
Afrika’ya da gidiyor Kuzey Afrika’ya ihraç edilen tavukların bir kısmının iç piyasada ‘köy tavuğu’ ya da organik olarak satıldığını belirten Pala, şöyle konuştu: “Bazı kasaplarda köy tavuğu olarak satılan tavuklar, aslında çıkma tavuklar. Daha büyük ve yağlı olduğu için ‘gerçek köy tavuğu, yani organik’ diye ilgi görüyor. Oysa ki yumurta elde etmek için tesislerde büyütülen tavuklar bunlar.”
Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu Uzmanı Mustafa Yılmaz ise Avrupa’da bu tür etleri yumuşatmak için bazı çalışmalar yapıldığını anlattı. Yılmaz’ın verdiği bilgiye göre bu etler elektrik veya ses dalgasıyla yumuşatılacak.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Analiz Merkezi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Scripti: CM Bilişim